Адамант

В исторической части города, в доме №72 на набережной реки Мойки, где в XVIII веке жил революционер Рылеев, находится ресторан 'Адамант'. Ресторан открылся в 1994 году и успешно работает по сей день.

При входе в 'Адамант' оказываешься в просторном светлом холе с большими зеркалами. Здесь же находится рояль, он всегда настроен и к услугам гостей обладающих музыкальным образованием. По левую руку открывается коридор, он заканчивается тремя банкетными залами. Обычно в них проводятся мероприятия: от приема туристической группы или корпоративной вечеринки, до пышной свадьбы.

'Большой зал' рассчитанный на 60 посадочных мест, обладает внутренним убранством схожим с царскими комнатами в Эрмитаже. 'Малый зал' на 20 посадочных мест, как правило, исполняет функцию танцпола. В его интерьере большие окна и светлые стены. 'Кабинет' - небольшая комната, смежная с малым залом, рассчитан на 4-10 человек. По желанию - становится комнатой невесты или курительным кабинетом.

В правом крыле ресторана также расположено несколько залов. Через небольшой бар гости проходят в 'Гранитный зал'. Здесь притушенный мягкий свет, в интерьере черный гранит и красная ткань стен, на стенах авторские картины, выполненные маслом. В столешницах встроенные жаровни, для приготовления блюда в зал выходит повар и творит кулинарные шедевры на столе перед гостями. При желании можно попробовать приготовить блюдо самому. В зале один большой стол и два малых, всего 16 посадочных мест.

Далее один за другим идут три зала.

'Зеркальный зал' на 12 посадочных мест располагает к себе открытым пространством, множеством зеркал и витражей.

Каминный зал рассчитан на 8 персон. На полу красное ковровое покрытие, у стены действующий камин, а напротив зеркало в полный рост.

'Классический зал'. Название говорит само за себя. Здесь 5 столиков для 20 гостей, в углу отлично отреставрированная печь-камин, которая летом служит элементом декора, а зимой иногда затапливается, для поддержания тепла и уюта. К этому залу примыкает V.I.P. кабина. Это небольшая ниша, которая ограждена тяжелой шторой. Диванчик в стиле XVIII столетия, резной стол и атмосфера уединения - как нельзя лучше располагают к признанию в чувствах или предложения руки и сердца для влюбленных.

В 'Адамант' насыщенная русская и европейская кухни. Необходимо просто прийти и попробовать.